CHUTNEY DE CEREZA

INGREDIENTES

• 400 GR CEREZA
• 1 CEBOLLA
• JENGIBRE RALLADO
• SAL
• 80 GR AZÚCAR
• PIMIENTA ROSA
• CANELA
• 3 CDAS VINAGRE DE ARROZ

ELABORACION

• Deshuesa las cerezas y añádelo a una olla, junto con todos los ingredientes
• Cuece a fuego lento y tapado 45 min 
• Destapa y cuece hasta que se evapore el liquido.