MAGDALENAS DE MANTEQUILLA

INGREDIENTES

  • 250 GR. MANTEQUILLA
  • 450 GR. AZÚCAR
  • 10 HUEVOS
  • 600 GR. HARINA
  • 8 GR. LEVADURA QUÍMICA
ELABORACIÓN

  • Ponemos la mantequilla a punto de pomada montando con varillas, y agregamos el azúcar hasta que se disuelva, incorporamos poco a poco los huevos, mezclando la harina y el impulsor tamizados
  • Escudillamos en capsulas y cocemos en el horno a 180ºC durante 10-15 minutos aprox.