BIZCOCHO IMPERIAL

INGREDIENTES:

• 5 Yemas
• 3 Huevos
• 100 Gr. Azúcar
• 75 – 100 Gr. Almidón de trigo o maicena 

USOS

• Este bizcocho se emplea en el montaje de tartas guarnecidas con diferentes cremas y coberturas, tanto en redondo como en cuadrado